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Detox Kur

5 einfache Wege, Deinen Körper zu entgiften

Die meisten Menschen können es sich gar nicht vorstellen, wie viele Toxine sie ständig mit sich herumschleppen. Bei vielen käme ein Berg von mehreren Kilos zusammen, legte man alle Gifte und den ganzen Müll aus ihrem Körper vor sie auf den Tisch. Dieser Cocktail besteht aus Tausenden von Chemikalien, Pestiziden, Schwermetallen, Arzneimitteln, Konserveierungs- und anderen Stoffen, die den Körper belasten. Da ist es kein Wunder, dass der Mensch immer mehr und kompliziertere Krankheiten entwickelt.

rawexotic

Heimische Superfoods Teil 2

Es gibt viele Gründe, den heimischen Superfoods mehr Aufmerksamkeit zu schenken: Sie sind regional, haben kurze Transportwege und daher sind ihre Lebendigkeit und ihre Wirkstoffe bestens erhalten. Außerdem ist ihre Ökobilanz meist besser als die von Lebensmitteln, die mit dem Flugzeug transportiert werden. Es gibt viele Mythen und Übertreibungen über verarbeitete exotische Superfoods. Das Problem ist, dass wir es gewohnt sind, alles in Teilen zu betrachten: den menschlichen Organismus, die Lebensmittel und die Welt. Dabei vergessen wir die Ganzheitlichkeit.

basische Lebensmittel

Bananen mit Kernen und was sie mit Übersäuerung und gesunder Ernährung zu tun haben

Einmal auf dem Hamburger Wochenmarkt habe ich einen türkischen Obsthändler rufen hören: „Bananen ohne Kerne im Angebot!“ Daraufhin habe ich geschmunzelt. Haha, sehr witzig, die sind doch so oder so ohne Kerne, Bananen mit Kernen was für eine absurde Vorstellung. Das ist mir lange in Erinnerung geblieben, weil ich den Spruch so lustig fand, bis ich nach Asien gereist bin. In Vietnam habe ich einheimische Bananen gekauftt, wie gewöhnlich reingebissen und mir fast einen Zahn abgebrochen. Da war ein erbsengroßer, harter, schwarzer Kern in der Banane. Ich war geschockt!

Kokosnussöl

Die beste Sonnencreme ist keine Sonnencreme

Bei der Menge Zeit, die ich in heißen, sonnigen Ländern verbringe, fragen mich viele von Euch, wie ich so eine schöne Bräune bekomme und ob und welchen Sonnenschutz ich benutze. Nun, ich muss gestehen, dass ich seit meinem Umstieg auf vegane Rohkost gar keine (konventionelle) Sonnencreme mehr benutze – also seit Anfang 2013 — und ich verzichte, so weit es geht, auf chemische Inhaltsstoffe in Lebensmitteln, Haushalt, Kleidung und natürlich bei Körperpflegeprodukten.

Lebensmittel zum Abnehmen

Heimische Superfoods

Überall hört und liest man von Superfoods. Doch was sind eigentlich Superfoods? Brauchen wir sie? Und welche sind die besten? Hier beantworte ich diese Fragen und zeige Dir, wie Du Deine Ernährung zum nächsten Level bringst – ganz ohne viel Geld.

Bali Urlaub

Bali: Die 9 schönsten Seiten von Ubud, die Dir Heilung, Gesundheit und Glück bringen

Ich hatte das Glück, im Februar 2015 einen ganzen Monat auf Bali verbringen zu können. Es ist ein wunderschöner Ort voller Energie und Geheimnisse. Besonders Ubud, das kulturelle Zentrum Balis, ist für mich einer der besten Orte auf der Welt für Rohkost-Fans, die spirituellen Touch haben, Yoga lieben sowie Schönheit und Ästhetik schätzen. Saisonale Früchte, frische Säfte, Bio-Lebensmittel von lokalen Bauern, ausgefallene Detox-Drinks und Detox-Retreats, spirituelle Heiler, großartige Massagen, Yoga und Meditation, prachtvolle Natur und malerische Reisfelder machen Bali zu meinem persönlichen Paradies!

Leber Detox Shot mit Kurkuma

Ich bin kein Fan von radikalen Entgiftungskuren wie wochenlanges Fasten, da diese meiner Meinung nach nicht so einfach mit dem Arbeitsalltag in Einklang zu bringen sind, der Stoffwechsel verlangsamt sich stark und ein Jojo-Effekt ist vorprogrammiert. Aber täglich mehrere kleine, ganz sanfte Entgiftungsziele einzubauen, die dazu beitragen, dass sich erst gar nicht so viele Gifte im Körper ansammeln, finde ich praktikabel und sinnvoll in der heutigen mit Giften belasteten Umwelt.