Wer mir schon länger folgt, weiß, dass ich ein Fan von gekeimtem Buchweizen bin und ihn schon seit Jahren esse. Die meiste Zeit habe ich mir daraus Müsli gemacht, also einfach mit Bananen und Beeren gemischt oder als Topping für Bananeneis oder grüne Smoothie Bowls benutzt. Doch vor kurzem habe ich ein geniales Rezept mit gekeimtem Buchweizen entdeckt und möchte es unbedingt mit Dir teilen. Du kannst es als energiereiches gesundes Fitness Frühstück oder als Fitness Snack zubereiten.