Alle Artikel mit dem Schlagwort: Rezepte zum Abnehmen

Kokos Curry Rezept rohvegan

Ich hatte das Glück, im Februar 2015 einen ganzen Monat auf Bali verbringen zu können. Der Ort, der mich auf Bali am meisten fasziniert hat, war Ubud. Es ist das kulturelle Zentrum Balis und zugleich der Ort mit der höchsten Konzentration an Rohkost-Restaurants und vielen ausgefallenen rohen Gourmet-Kreationen, Detox-Shots und Superfood-Säften sowie Smoothies. Ich habe dort unzählige Rohkost-Gerichte ausprobiert, unter anderem dieses Curry Rezept, und mich die ganze Zeit gewundert, wie man etwas anderes als Rohkost essen kann, da das alles so fantastisch geschmeckt hat und und so lebendig und gesund war!

Fitness Rezept: Spargel Avocado Ruccola Salat

von Victoria

Dieses Fitness Rezept entstand spontan und hat sich als sehr gelungen ergeben. Das Spargel Avocado Ruccola Salat hat nur wenige Zutaten und ist extrem lecker! Es eignet sich eher als Post Workout Snack, leichtes Mittag- oder Abendessen oder eine Vorspeise bzw. Beilage. Wenn es Dir als komplette Mahlzeit ausreicht, ist natürlich auch super!

Russische Rote Bete Suppe: der Rohkost Borschtsch

von Victoria

Heute stelle ich Dir ein weiteres Rezept aus meiner Heimat vor: den Borschtsch. Natürlich in der rohveganen Variante, die keinesfalls nachteiliger, sondern sogar noch besser schmeckt als das Original und trotzdem die Konsistenz und den traditionellen Geschmack perfekt wiedergibt. Und ist viel gesünder dazu!

Wie Du gesundes Mittagessen auf der Arbeit genießt und dabei Zeit sparst

von Victoria

Ich habe letztlich dank dem Feedback meiner großartigen Leser festgestellt, dass eines der Hauptprobleme von Menschen, die auf mehr gesunde rohvegane Ernährung umstellen wollen, das Zeitmanagement und Kompatibilität der Mahlzeiten mit ihrem Job sind. Nun habe ich einen Geheimtipp für alle Vielbeschäftigten: gesundes Mittagessen im Glas! (oder mit englischen Worten: Lunch in a Jar.) Das machen sogar schon viele, doch ich habe diese Idee erst vor kurzem für mich so richtig entdeckt.

Gesundes Abendessen: Brokkolisalat roh

von Victoria

Ich bin für leichte, schnelle und effektive Fitness Rezepte. Solche, die bei sportlichen Menschen die Fettverbrennung und den Muskelaufbau unterstützen, gleichzeitig den Körper entsäuern und ihn mit natürlichen Vitaminen und Mineralien versorgen. Wobei letztere 2 Punkte bei den unsportlichen Menschen auch funktionieren. Ich kann aus eigener Erfahrung bestätigen, dass für einen fitten schlanken und gut geformten Körper eine entsprechende bewusste Fitness-Ernährung die Voraussetzung ist. Der Brokkolisalat ist die ultimative Fitness-Mahlzeit!

Grünkohl Kiwi Smoothie

von Victoria

Es ist Winter und bei mir im Park gibt es kaum noch Wildpflanzen zum Pflücken. Da kommt Grünkohl wie gerufen! Er ist eine wunderbare Möglichkeit, in dieser Jahreszeit genug Chlorophyll zu tanken. Ich kaufe gleich einen grossen 1-Kilo-Sack bei meinem Lieblings-Biostand auf dem Wochenmarkt. Und dann heisst es: den ganzen Grünkohl irgendwie schaffen, bevor er schlecht und gelb wird. In dem Fall muss ich mich echt anstrengen – es ist ja ganz schön viel! Ein Grüner Smoothie jeden Tag ist eine super Lösung! Und es ist auch gut so, denn ich bin dadurch „gezwungen“, mehr Grünkohl zu essen.

Smoothie Basiswissen: 6 goldene Regeln für Grüne Smoothies

von Victoria

Beim Durchstöbern von Rezepten im Internet sehe ich immer wieder Smoothies, die aus 20 und mehr Zutaten bestehen. Sie enthalten Früchte, Nüsse, Gemüse, Proteinpulver und sonst alles Mögliche. Wenn es jemandem danach gut geht, schön und gut. Es ist aber nicht im Sinne des Erfinders und nicht im Sinne der Natur. Außerdem sind solche Smoothies richtige Kalorienbomben und enthalten eine Riesenmenge versteckter Kalorien.