Alle Artikel mit dem Schlagwort: schnelle Gerichte

smoothies

Löwenzahn Erdbeer Smoothie Schüssel

von Victoria

Ich freue mich, dass mein Artikel über heimische Superfoods ein riesiges positives Feedback bekommen hat! Brennnessel, Löwenzahn, Sauerkraut und Co. sind tatsächlich heilsame Schätze, die wir günstig oder sogar umsonst bekommen. Und sie sind meistens sogar wirkungsvoller als die vom Weiten importierten Exoten. Du wirst wahrscheinlich fragen: Ok, heimische Superfoods – das hört sich super an, aber wie  integriere ich sie in mein tägliches Leben? Deswegen werde ich im Monat Juli einfache Rezepte mit heimischen Superfoods machen und mit Dir teilen. Heute gibt’s das erste Rezept: den Löwenzahn Erdbeer Smoothie! Er ist allerdings nicht zum Trinken, sondern zum Löffeln aus der Schüssel.

Essen und abnehmen: Marinierte Champignons rohvegan und fettfrei

von Victoria

Im Rahmen eines Stoffwechsel-Ankurbelung-Programms muss ich mich innerhalb einer Woche sehr abwechslungsreich ernähren, um meinen Stoffwechsel immer wieder aufs Neue zu überraschen. Ich habe dieses Programm angefangen, weil ich letztes Jahr 10-tägiges Wasserfasten durchgezogen habe und mein Stoffwechsel sich danach noch nicht regeneriert hat und immer noch zu langsam ist. Über das Wasserfasten und die Stoffwechsel-Ankurbelung werde ich noch in den folgenden Artikeln schreiben falls Interesse dazu besteht.

Blumenkohl

Mediterraner Bumenkohlreis

von Victoria

Es ist ein perfektes Gericht für alle, die abends Appetit auf Herzhaftes haben, sich trotzdem rohköstlich ernähren und dabei auch satt werden wollen. Blumenkohlreis sättigt angenehm, gleichzeitig ist er sehr leicht und macht keinen schweren Magen. Das Rezept ist super einfach und die Zubereitung dauert maximal 15 Minuten. Ich habe ja versprochen, den diesen Monat rohköstlichen Fitness-Rezepten zu widmen. Wenn Du Fett reduzieren und Muskelmasse aufbauen möchtest, sollte Deine Ernährung aus vielen Protein- und ballaststoffreichen Nahrungsmitteln bestehen sowie reichlich Mineralstoffe und Vitamine enthalten.

hochwertiges Eiweiss

Wildkräuter-Avocado-Pesto

von Victoria

Meine liebste Wildkräuterzeit ist da, und ich gehe jeden Tag vor die Tür, um die Schätze der Natur zu sammeln. Bis jetzt habe ich das edle Grün immer für Smoothies und grüne Säfte verwendet. Diesmal habe ich mich getraut, es als Pesto-Zutat zu einzusetzen. Warum auch nicht? Wildkräuter haben um das vielfache mehr Nährstoffe als Kulturgrün und kosten nichts!