In der letzten Zeit sehe ich immer mehr begeisterte Bilder und Posts von Selleriesaft in Social Media und Internet. Ausgelöst wurde dieser Hype wohl von Anthony William aka Medical Medium. Als neugieriger, experimentierfreudiger Gesundheitsfreak, der ich  bin, wollte ich wissen, was an der Sache dran ist. Also trinke ich fast jeden Morgen Selleriesaft, wenn ich zu Hause bin und meinen geliebten Slow Juicer* bei mir habe. In diesem Artikel erkläre ich, was an dem mysteriösen Saft aus Stangensellerie dran ist.